这篇文章小编将目录一览：

• 1、酒执行标准分几种
• 2、白酒的执行标准是什么?白酒执行标准
• 3、白酒国标的标准是什么?
• 4、中国白酒的执行标准
• 5、在中国常见的白酒中都有哪些执行标准代码呢
• 6、民族酒类执行标准

酒执行标准分几种

酒执行标准通常分5种：固态法白酒：固态法白酒即纯粮食酒，执行标准号是GB/T10781。制作工艺复杂，香甜可口。酒精勾兑酒：主要是由粮食酒和酒精勾兑制成，民族执行标准号为GB/T20822。液态法白酒：液态法白酒是用食用香精和食用酒精勾兑出来的白酒，民族执行标准为GB/T20821。

酒的执行标准共有四种。开头来说是GB 15037-2018《酒类产品名称、等级和标志》，这一标准明确了酒类产品的命名、等级划分及标志要求，是酒类行业的基石其中一个。接下来是GB/T 10781-2018《白酒》，它规定了白酒的基本要求、质量指标、检验技巧、包装、运输和储存等方面。

纯粮酒的执行标准主要有下面内容几种：浓香型：GB/T10781。这一标准适用于以粮谷为原料，采用浓香大曲为糖化发酵剂，经泥窖固态发酵、固态蒸馏、陈酿、勾兑而成的浓香型白酒。清香型：GB/T10782。

白酒的执行标准是什么?白酒执行标准

GB/T 10782-1989是中国民族标准其中一个，专门针对清香型白酒的生产和质量控制制定了详细的技术要求。这一标准旨在规范清香型白酒的质量特征，确保其口感、香气和色泽符合特定规范，从而提升市场上的产品质量。清香型白酒，作为中国白酒的一种重要分类，其独特的风格深受消费者喜爱。

白酒的执行标准主要包括下面内容多少方面：固液态的执行标准 固态法白酒：执行标准为GB／T10781。 固液法白酒：执行标准为GB／T20822。 液态法白酒：执行标准为GB／T20821。不同香型的执行标准 酱香型白酒：执行标准为GB／T26760－2011。 清香型白酒：执行标准为GB／T10782－2006。

酱香型白酒的执行标准是GB/T 26760-2011。这种白酒遵循传统的“12987”酿造工艺，使用优质红缨糯高粱和清澈的赤河水，经过一年的生产周期，两次投料，九次蒸煮，八次发酵，七次取酒，并在三年以上的贮存后方可售卖。酱香型白酒的特点是全程不添加任何外来物质，确保了酒的独特风味。

浓香型白酒执行标准有很多，其中民族执行标准为：GB/T10781，属于通用型，所有浓香型白酒均可用；而五粮液GB/T22211-2008，泸州老窖：GB/T22041和GB/T22045，古井贡酒：GB/T19327-2007，洋河：GB/T2204等这些企业执行标准是企业所独有，其它浓香型白酒品牌不可用。

白酒国标的标准是什么?

1、GB/T 26760是酱香型白酒的民族标准，于2011年发布。该标准详细规定了酱香型白酒的术语、定义、产品分类、技术要求、检验技巧、检验制度、标志、包装、运输和贮存等方面。 酱香型白酒以其独特的风味而著称，酒色微黄透明，具有酱香、焦香和糊香的和谐搭配，口味细腻优雅，空杯留香持久。

2、液态法白酒：标准为GB/T 20821，以食用酒精为基础，经串香、调香等工艺制成，成本相对较低。 固液法白酒：执行GB/T 20822标准，结合固态法白酒和液态法白酒工艺，用固态法白酒与液态法白酒勾调而成。

3、开头来说从原料上来讲，民族标准对粮食要求更高，而企业标准则更严格一些。以固态法白酒为例，GB/T10781（浓香型）、GB/T26760（酱香型），指纯粮酿造的白酒。

中国白酒的执行标准

1、GB/T 10782-1989是中国民族标准其中一个，专门针对清香型白酒的生产和质量控制制定了详细的技术要求。这一标准旨在规范清香型白酒的质量特征，确保其口感、香气和色泽符合特定规范，从而提升市场上的产品质量。清香型白酒，作为中国白酒的一种重要分类，其独特的风格深受消费者喜爱。

2、gb/t20821是“液态法白酒”的民族标准。目前现行的“液态法白酒”的民族标准为GB/T20821-2007，《液态法白酒》由TC358（全国白酒标准化技术委员会）归口上报及执行，主管部门为中国轻工业联合会。

3、而固态法的执行标准通常是按照香型来划分的，比如浓香型白酒的民族标准为Q/MTJ0230，清香型白酒的民族标准为Q/SGP18180等等，而液态法则采用了固态发酵法酿制而成，因此GB/T10781这个标注也代表这瓶酒是纯粮酿造酒。而固液结合法的话则需要在瓶身看到这个执行标准号之后再去购买。

在中国常见的白酒中都有哪些执行标准代码呢

GB/T 107832006：米香型白酒的执行标准。GB/T 208232007：特香型白酒的执行标准。GB/T 208242007：芝麻香型白酒的执行标准。GB/T 208252007：老白干香型白酒的执行标准。GB/T 148672007：凤香型白酒的执行标准。GB/T 162892007：豉香型白酒的执行标准。

白酒产品标准号在中国有多种，常见的白酒执行标准代码主要包括下面内容几种：GB/T 235462009：小曲固态法白酒，这是一种以小曲为糖化发酵剂，采用固态发酵法酿制的白酒。GB/T 208212007：液态法白酒，即以液态发酵法制成的白酒，通常是以粮谷等为原料，经液态发酵、蒸馏、贮存、勾兑而成的蒸馏酒。

清香型白酒，作为中国白酒的一种重要分类，其独特的风格深受消费者喜爱。GB/T 10782-1989从原料选取、生产经过、感官指标、理化指标等多方面进行了详细规定，确保每一瓶酒都能达到高标准。在原料选取方面，标准明确要求使用优质高粱、大麦、豌豆等作为主要原料，强调了原料的纯度和新鲜度。

民族酒类执行标准

1、民族酒类执行标准：纯粮食酒是固态法白酒，执行标准是GB、T10781。

2、标准差异：- GB/T22046：这个标准通常与酱香型白酒相关联，虽然它并没有明确指出。酱香型白酒以其独特的风味和香气而闻名，通常包括茅台等知名品牌。- GB/T1071：这个标准涉及浓香型白酒，比如五粮液。浓香型白酒以其浓郁的香气和味道受到消费者的喜爱。

3、固液法白酒的生产标准是GB/T20822。固态法白酒则是指用粮谷等原料通过完善的纯粮固态发酵方式，再用固态蒸馏法，以陈酿、勾调方式得到的白酒，它的质量最高，执行标准则是GB/T10781。

4、GBT10781-2006是固态法白酒的执行标准。这种白酒采用纯粹的粮食作为原料，通过曲酒固态发酵工艺生产，通常被认为是质量较高的酒类。 GBT20822-2007是固液结合法白酒的执行标准。这种白酒的生产中，一部分是酒精酒，另一部分是粮食酒，即结合了固态发酵和液态发酵的技巧。 GBT20821-2007是纯酒精酒的执行标准。

5、固态法白酒，即通过固态发酵工艺酿造的白酒，执行的标准为GB/T10781（浓香型）、GB/T10782（清香型）、GB/T26760（酱香型），这种酒严格遵循纯粮食酿造的规则。固液结合法白酒，则是部分采用酒精，部分采用粮食酿造的酒类，其执行标准为GB/T20822。